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2010.11.05 Friday
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鯖弁当
2010.05.22 Saturday
本日２２日明日２３日は川開き観光祭です
おめでとうございます
大変ご無沙汰しています、B-cafe HYです
私は今、日田市天瀬町の湯来（ゆうらい）と
いうところにいます。
天瀬は大分三大温泉の一つです。
湯来では、手ぬくめの湯があります。
天瀬の人はみんな温泉大好き！！
私も温泉大好きです！
そして 美味しいものも大好き！！
お昼に毎朝、川原驛というところによって
お昼ご飯を購入しているのですが、
この鯖弁当（４５０円）で、ボリュームたっぷり！
塩鯖がうんまいんです！！
天ヶ瀬に行かれる際には是非一度お立ち寄りください！
海の幸
2010.03.25 Thursday
寒ブリ１００円 ふぐ １００円
大トロ５００円 ウニ ２００円
白子４００円
平日でも市場は大賑わい
研修旅行のランチは 唐戸市場で
２階にある お寿司屋さんを 勧められたんですが
並んでいたので １階の市場にあるお寿司を購入
奮発して 大トロと白子も 食べちゃいました
やっぱり 新鮮で おいしいです
日田やきそばに舌鼓
2010.03.10 Wednesday
昨日から日田にきてます
FRRFMのメンバー
今日はB-cafeにて
今後のRRFMの話し合いを
しながら 日田焼きそばに舌鼓
三久ラーメン
日田市亀山町１−１
TEL２２−２５４５
料理人ジョン
2010.03.10 Wednesday
左奥より エディ のりちゃん 風人くん、理華ちゃん
中央 ジョン
昨日、
FRRFMのメンバーが日田に来ました
小鹿田や豆田、隈を散策して、天瀬温泉へ
のりちゃんコーディネートの天瀬成天閣へ
天瀬温泉は泉質もよく 体の芯から温まります
夜はB-cafe事務局長 高倉邸にて 交流会
九大交換留学生のジョンが料理を作ってくれて
みんなで舌鼓
タコスやエンパナダなどを作ってくれました
美味しい料理にテキーラやビール
にワイン夜はあっというまにふけていきました
冬は鍋！
2010.02.06 Saturday
もつ鍋（居酒屋 いろどり）
冬は鍋
とタイトルにもしましたが
寒い夜に体も暖まり みんなでワイワイ楽しめる鍋
私は鍋が大好きです
最近はカレー鍋やトマト鍋などかわった鍋もありますね
締めもパスタやリゾットにしてなどなど
オリジナル鍋とでも申しますか
私は水炊きが一番好きです
締めのうどんまたはおじやが最高です
先日 B-cafe事務局長宅でトマト鍋をしました
ポトフ風でとてもおいしかったです
みなさんのおすすめオリジナル鍋はなんですか
是非 教えてください
日田のホルモンヌ
2010.01.28 Thursday
ホルモン・コブクロ・コリコリミノ・牛シビレ などなど
七輪で焼くとうんまい
先日 本町2丁目サンタプロジェクトのみなさんから
お誘いをうけて 打ち上げに参加してきました
我々も ワークショップでサンタプロのみなさんには
お世話になりました
サンタプロの方は はやくも次の構想に話が弾んでいました
伺ったお店は 「ほるもんや」
※こちらのママさんも サンタプロジェクトの協力者です
（とても美人です）
まずはもつ鍋 ホルモンも柔らかくて美味しい 野菜も美味しい
締めのチャンポンも最高
これで終わりじゃありません
ほるもんやに来たんだから 焼きを食べないと
でてきたのは 七輪
4人で一つの七輪に コブクロやミノ
中落ちカルビなどを焼いて食べます
タレは特製ダレと特製シオの2種類
私はシオにレモンを搾って食べました
（ホルモンにレモンってあいますよね
）初めて食べるホルモンもあり 美味しくて
また是非 行きたいお店です
ホルモンヌとは。。。
ホルモン好きな女性をホルモンヌと呼ぶそうです
私もホルモンヌです
だる麺
2010.01.22 Friday
だる麺 700円
麺類好きが多い B-cafeスタッフ
うどん ラーメン パスタ やきそば などなど
初めて食べてから わたくし すっかりお気に入り
体も温まるし お腹いっぱいになるし 美味しいし
書いてたら 食べたくなりました
また 近々食べにいこっと
グッドデザイン
2010.01.19 Tuesday
先日 B-cafeをよく利用してくださる方から
東京土産をいただきました
東京土産といえば・・・
と書いてたらきりないんですが
ごまたまごプリンを いただきました
形も可愛いし 中に折りたたみスプーンも
入っていますし とてもいいデザインだな
と1人感心してました
お味はプリンが甘くて下の黒ごまは甘くなくて
（カラメル部分が黒ごまペースト）
美味しかったです
スタッフとこの形などを元に何かできないか
と話が弾みました
ありがとうございました
本日のランチミーティング
2009.12.10 Thursday
今日のランチは
「味人」の
ハンバーグ弁当５００円
できたてを配達してくれます
なんと 味人はお弁当だけでなく
パスタやカレーもあるんですよ
(次はパスタを頼んでみたいな〜）
２個から配達してくれるそうなので
みなさんも一度頼んで見ては
いかかですか
では 我々は今から
いただきま〜す
『味人』
ＴＥＬ24-2880
予約受付9：30から１３：００
休み：日曜日
ランチミーティング
2009.11.28 Saturday
ごちそうさまでした
B-cafeの定例のランチミーティング
毎週木曜日12時から13時までで行っています
毎回、会議もさることながら ランチも楽しみの一つです
今週は ご近所にあるうどんやさんから出前をとりました
日田のうどんは美味しいですよ
結構 うどんやさんも多いので いろんなとこに
食べ歩きに行くのもいいかもしれませんね
日田 手打ちうどんとお食事の店
「お多幸」 ２２−２９６８
営業時間：AM11：00〜PM9：30
配達時間：AM11：30〜PM9：00
定休日： 毎週 月曜日
寒くなるとブタ汁やちゃんぽん 鍋焼きうどんもおすすめです
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